借高懸皎潔明月 慶美好濃情佳節
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中秋佳節闔家團圓、幸福安康!
在中國的傳統節日中,中秋節一直以來(lái)被喻為最有人情味、最詩(shī)情畫(huà)意的一個(gè)節日。人們常說(shuō),每逢佳節倍思親。中秋時(shí)節對親人的思念當然會(huì )更深切,尤其是當一輪明月高高掛起的時(shí)刻。我國農歷的7、8、9三個(gè)月為秋季,農歷8月15日是我國傳統的中秋佳節,正好是一年秋季的中期,八月十五的月亮比其它幾個(gè)月的滿(mǎn)月更圓、更明亮。
人們仰望天空中如玉如盤(pán)的朗朗明月,自然會(huì )期盼家人團聚。遠在他鄉的游子,也借此寄托自己對故鄉和親人的思念之情。所以,中秋又稱(chēng)“團圓節”。古往今來(lái),人們常用月亮的圓缺來(lái)形容“悲歡離合”,客居他鄉的游子,更是以月來(lái)寄托深情。唐代詩(shī)人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉”;杜甫的“露從今夜白,月是故鄉明”;宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還”等詩(shī)句,都是千古絕唱。
中秋節并非中華民族所獨有,許多國家也有類(lèi)似中國傳統習俗的形形色色的中秋節,而且非常奇特有趣。泰國人將一年一度的中秋節稱(chēng)為“祈月節”。中秋之夜,家家戶(hù)戶(hù)都用甘蔗扎拱門(mén),在拜月方桌上供奉觀(guān)音菩薩和八仙的圖像或塑像,八仙桌上的供品主要是壽桃而非月餅。日本人稱(chēng)中秋節為“月圓節”,而且這樣的節日有兩個(gè),除農歷八月十五日外,九月十三日也是。節日這天,成千上萬(wàn)的居民都穿上富有民族特色的服裝,吟唱吆喝,扶老攜幼,抬著(zhù)神龕到廟里去進(jìn)香。孩子們還到野外采集象征吉祥如意的野草裝飾家門(mén),迎來(lái)幸福;晚上全家聚集在院子里,擺上瓜果、米團子等供奉月神,然后分食、賞月,聆聽(tīng)老人講述關(guān)于月亮的神話(huà)。朝鮮的中秋節稱(chēng)為“秋文節”,也叫“秋夕”、“嘉徘”。這一天,他們以松餅為節日食物,家家蒸食并互相饋送。松餅形如半月,用米粉制成,內餡是豆沙、棗泥等,因蒸時(shí)墊有松毛而得名。到了晚上,一邊賞月,一邊進(jìn)行拔河比賽、摔跤比賽,或者表演歌舞。年輕的姑娘們穿上色彩繽紛的節日盛裝,歡聚在大樹(shù)下做“布倫河”游戲(即蕩秋千)。
俗話(huà)中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。我們在賞月、品嘗月餅的同時(shí)也應注意健康搭配:月餅應與清茶搭配,清茶有助消化,又解油膩;若與汽水、可樂(lè )或果汁搭配,則不利健康。而糖尿病患者,即使是“無(wú)糖月餅”,仍然不能多吃。老年人和嬰幼兒消化能力較差,過(guò)多食用月餅會(huì )加重脾胃負擔,引起消化不良和腹瀉等。而肥胖的人,一般都有潛在的糖、脂代謝異常和動(dòng)脈硬化問(wèn)題,也要像糖尿病人一樣,少吃月餅為宜。
最后,值此中秋佳節來(lái)臨之際,全新好股份為新老客戶(hù)、各界朋友、全體同仁送出祝福:送一個(gè)圓圓的餅,獻一顆圓圓的心,寄一份圓圓的情,圓一個(gè)圓圓的夢(mèng)。祝大家節日快樂(lè ),闔家團圓,幸福安康!